Un restaurant O’Tacos va ouvrir au mois de novembre à Troyes.

C’est la chaîne de restauration rapide à la mode et en plein développement. Le spécialiste des tacos à la française O’Tacos annonce, sur son site Internet, l’implantation prochaine d’un restaurant à Troyes. O’Tacos va ouvrir dans la cité tricasse, au mois de novembre, dans les anciens locaux de l’office de tourisme de Troyes, rue Mignard et place du marché au pain.

À l’échelle du pays, l’enseigne multiplie l’ouverture de franchise ; O’Tacos annonce 127 établissements en place et l’ouverture de 83 autres dans les mois à venir, dont celui de Troyes sous la coupe du franchisé Redouane Belgherbi. La marque O’Tacos existe depuis 2007 et est ouvert à la franchise depuis 2015.

À Troyes, la marque prévoit l'embauche de 12 personnes à temps plein (le recrutement a d'ors et déjà commencé pour les caissiers, cuisiniers et employés de restauration). Le restauraunt troyen bénéficiera de la nouvelle charte architecturale de l'enseigne.